En El Charrúa se han ganado con justicia el título de especialistas en parrilla. No solo preparan a su estilo finos cortes de carnes americanas y argentinas, también hacen que el pollo, el cerdo, los embutidos y hasta el cuy nos ofrezcan lo mejor de sí, cocidos con maestría sobre las brasas.
Trabajando en un conocido restaurante de carnes y parrillas, Armando Tafur forjó un sueño: abrir un restaurante propio. Y esa ilusión se hizo realidad en El Hornero, un nombre que nos habla de variadas y generosas carnes en el punto preciso de cocción, sabrosas guarniciones, piqueos y vinos.