Todo un océano de sabrosas especialidades para ser explorado con gusto. Big Ben Huanchaco es el mejor puerto del famoso balneario trujillano, donde el viajero llega para disfrutar los más frescos cebiches y tiraditos, variados piqueos, pescados y mariscos, así como platos típicos y no marinos.
Para los trujillanos y para los visitantes, El Mochica es sinónimo de excelente sazón y auténticos sabores. Los secretos de sus buenos aderezos, el arte que brinda al cabrito o al pato el punto de cocción perfecto y la elección esmerada de cada ingrediente son parte de su tradición.