Liderado por el célebre chef Rafael Osterling, este restaurante combina sabores peruanos a los que suma influencias internacionales como la tempura de fiore di zucca, las navajas al natural al estilo Sichuan o la pesca del día con curri hindú y cúrcuma. Una propuesta cuidada al detalle, en un ambiente moderno y sofisticado, y con un equipo de primer nivel convierten a Rafael en un favorito sin duda.