El chifa reinventado y una carta donde conviven clásicos del chifa de siempre con creaciones al estilo de la casa que nos sorprenden con pícaras influencias de las regiones y los sabores del Perú. Una propuesta moderna, nacida de la gran pasión de Gastón Acurio por los sabores más entrañables.
El arte de preparar deliciosos frutos del mar, gallinas y patos, tallarines, arroces, sopas, bocaditos y finas especialidades es el sello de Hou Wha. Detrás de la verde fachada de su local en Miraflores aguarda un mundo de sabores y recetas tradicionales de la China y de la fusión chino-peruana.