Mejor restaurante de Cusco

Acurio sabe que la mejor manera de agasajar a los visitantes es rindiendo homenaje a los productos de valles, ríos y lagos de la región. Ubicado en la Plaza Regocijo, a un par de minutos de la Plaza de Armas, Chicha refleja tradición, cultura y técnicas milenarias que se combinan con propuestas novedosas y tributos que celebran lo nuestro. Envolvente, cautivadora, creativa. Así es el alma de Chicha.

El Huacatay es un pequeño restaurante enclavado en el Valle Sagrado, en Urubamba, en un ambiente acogedor y rodeado de verde, perfecto para disfrutar un almuerzo sin prisas en compañía de amigos. Pío Vásquez de Velasco, creador de este espacio que invita al solaz, basa su carta en productos frescos de la zona, añadiendo aquí y allá toques mediterráneos y asiáticos. El lomo de alpaca en salsa de oporto al tomillo es imperdible.