Mejor restaurante de la Amazonía
1 Fitzcarraldo Restaurant Café Bar
1 Fitzcarraldo Restaurant Café Bar
De los clásicos de Iquitos, de esos lugares irresistibles con vista al río Itaya - Amazonas, con una carta que va de lo tradicional a lo contemporáneo para toda la familia, desde el desayuno hasta la cena. Fitzcarraldo no es solo un hermoso lugar. En la calle Napo 102 ofrece desde pescado fresco a la parrilla con tacacho hasta creaciones más lúdicas, como el gazpacho amazónico acompañado de vodka tonic radical con ají charapita y sachaculantro.
restaurantefitzcarraldo.com
- 2 Al frío y al fuego
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Una maravilla flotante en el río Amazonas. Es el primer y único restaurante de su tipo en esta parte de la selva y se especializa en comida regional, marina y parrilla, utilizando ingredientes locales y frescos de la selva amazónica y del río. Sus coloridos cocteles y bebidas son épicos, así como los gratos momentos que uno pasa en sus cálidas instalaciones.
- 3 Dawn On The Amazon Café
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Centrados en comida saludable, destacan sus jugos, sorbetes, batidos y extractos especiales (más de cuarenta y cinco combinaciones), así como los platos sin saborizantes y vegetarianos. Emplean agua tratada para el hielo, café, té, sopas y más, y elaboran sus propias leches vegetales, congelan sus frutas y son pioneros en el uso de muchos ingredientes nativos.
Nominados -
La choza de la anaconda
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La patarashca
lapatarashca.com -
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Patarashca, sabor a selva
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La Casa de Fierro
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D’ Oxa Prime
d-oxa.com -
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Chalet Venezia
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Al Palo y a la Parrilla
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