Mejor restaurante de Cusco

El original decorado, con grandes atados de ajíes y ajos, canastones repletos de choclos, enormes y coloridos floreros, agudiza los sentidos e invita a descubrir nuevos sabores, nuevas sensaciones, nuevos gustos. En este restaurante “con alma”, como bien dicen, donde la comida y el vino se fusionan con el entorno, convirtiendo la experiencia en algo fantástico y en una oda a la diversidad.

Bajo la batuta del talentoso chef Pío Vásquez de Velasco, El Huacatay ha sido reconocido como uno de los restaurantes más innovadores de la región. Este refugio familiar y acogedor invita al relajo y al buen vivir, y nos tienta con una carta donde destacan productos regionales como la quinua, las papas nativas, la trucha y la carne de alpaca, que se transforman en creativas y novedosas propuestas para felicidad de los comensales.