Chifa y Cocina China

Hou Wha es una historia de pasión, dedicación y mucho trabajo, que el maestro Chan Sam y su esposa Charito hicieron realidad y que ha sabido ganarse la preferencia del público desde hace ya unas décadas, transmitiendo la tradición oriental en cada uno de sus platos y cautivando a los comensales con propuestas tentadoras y tradicionales. Toda una aventura culinaria.

Humeantes platos desfilan, uno tras otro, por los amplios salones de Madam Tusan, donde el reconocido chef Gastón Acurio presenta y celebra las infinitas bondades de la fusión de la cocina chino-peruana, entre los clásicos de siempre y propuestas más originales y novedosas. En la variedad está el gusto, se dice, y qué mejor que la divina propuesta de Gastón.