Mejores Restaurantes de Cusco

Un tributo a la vibrante y ancestral cocina cusqueña, la propuesta de Gastón Acurio no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también rinde homenaje a la rica cultura y tradiciones de la región, aprovechando productos locales de temporada y obtenidos de pequeños agricultores. Destacan platillos emblemáticos como el cuy chactado, la pachamanca a la olla o el cebiche de trucha.

Fundada en la misma casa donde se criaron sus dueños recibiendo a amigos y a la familia siempre con puertas abiertas, La Bodega 138 remite al hogar y a las recetas de la abuela. Su oferta variada de pastas y ensaladas frescas, pizzas recién horneadas y esos postres de antaño con los que “crecimos”, es un homenaje a la cocina italiana, con un distintivo toque peruano complementado con una variada lista de cocteles. Nos engríen y nos atienden, haciéndonos sentir como en casa.