Mejores Restaurantes de Lambayeque

1 Fiesta Restaurant – Chiclayo

1 Fiesta Restaurant – Chiclayo

La riqueza y diversidad de sabores que ofrecen los ingredientes y tradiciones del norte del país fueron condensadas por el chef Héctor Solís, quien desde los años ochenta reinterpreta recetas ancestrales con un toque gourmet. Este restaurante, que ya es un clásico, se luce por su arroz con pato, el seco de cabrito, el chinguirito y su tortilla de raya. Clientes cautivos se suman a diario a su ya nutrido público.

www.restaurantfiestagourmet.com

2 El Rincón del Pato

Como su nombre lo dice, es célebre aquí el arroz con pato, uno de los platos emblemáticos de la región Lambayeque, aunque también destacan el pato arverjado, el tallarín con pato o el seco de pato con tacutacu. El lugar se convirtió en referente de la gastronomía local desde que Lizandro Castillo abrió sus puertas hace más de veinte años y hoy es parada obligada para los amantes de la cocina criolla chiclayana.

3 El Cántaro Restaurant Turístico

Con el lema de “somos mochicas y seguimos vivos”, este restaurante de Lambayeque mantiene viva la tradición sin dejar de experimentar en nuevas tendencias. Si bien están enfocados en la comida tradicional del norte, se dan licencias para ofrecer platos de otras partes del país en porciones generosas y exquisitas acompañadas de un buen pisco.

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