Osaka impuso un estilo propio en fusión gastronómica oriental-peruana, además del perfecto equilibrio entre lo sofisticado y lo casual. A tono con ese mood, el excelente servicio de su equipo le ha valido merecidamente ubicarse en varias ocasiones entre los mejores de esta categoría Summum.
El menú degustación es un arte y su perfecta atención un reto constante. Cada paso tiene su momento y espacio precisos, que se engranan con las bebidas y el ritmo propio del comensal. Por ello, no es de extrañar que la vanguardia de Central destaque también por su impecable servicio.