5 Quinto Puesto

Astrid & Gastón

La comida peruana tiene un lugar de celebración en Astrid & Gastón. La Casa Moreyra, tradicional hacienda sanisidrina, se ha convertido en el escenario donde tienen papel protagónico los insumos tradicionales, las clásicas técnicas culinarias y los sabores que unen a los peruanos, todo bajo la atenta supervisión deGastón Acurio, quien complementa su carta con el mundo dulce de Astrid Gutsche, su compañera inseparable. Tradiciones peruanas de todos los tiempos y rincones se reencuentran en la cocina con una propuesta que expresa amor por lo nuestro.

astridygaston.com

Chef:

Jorge Muñoz

Estilo comida:

Peruana contemporánea

Contacto:

Av. Paz Soldán 290, San Isidro, Lima.

 

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