Una experiencia de primera y siempre a punto ha consolidado a este restaurante como un favorito. Los cortes premium americanos son su especialidad, finas carnes que sirven acompañadas de exquisitas guarniciones. El raw bar con langostas, cangrejos y otras delicias del mar, complementan la comida perfecta. Para redondear, un vino de las mejores selecciones.
www.carnalprime.comEl lugar ideal para desentrañar los secretos de la picaña, el pallar de lomo o el baby beef, en El Charrúa los finos cortes comparten protagonismo con pastas, entradas y postres. Y como no solo de carne vive el hombre, también ofrece platos especiales a base de langostinos y salmón, entre muchos otros.
El talento de Renzo Garibaldi dio origen a Osso, restaurante con un celebrado estilo propio que comenzó siendo una carnicería. Sus exquisitos cortes, madurados con conocimiento y arte, y un mítico postre con tocino hacen de cada visita algo singular. La mejor prueba de que en cuestión de carnes no todo está dicho.