Reconocimientos

“Ser bartender es mi vida”, dice Ángel Solórzano, el carismático bartender corporativo de Rafael, quien tiene catorce años de trayectoria con numerosos premios en concursos de coctelería. “Ver día a día a las personas disfrutar de las experiencias que podemos transmitir con mi equipo es la felicidad”, comenta, convencido de que eligió la carrera de bartender para compartir alegrías a través de los cocteles. Solórzano es creador de conceptos de bares; desde el diseño de la barra hasta la propuesta de cocteles y entrenamiento de personal. Todo un maestro.