Reconocimientos

Para nuestra gastronomía, el limón es esencial. Debido a su refrescante acidez, existen platos que son estandartes nacionales. A este fruto magnífico, Elvert Castillo ha dedicado toda una vida.
Nacido en Tumbes, de su familia heredó la pasión por el agro. En busca de cultivos que se adapten al calor y poco riego, y sin ser ajeno a nuestros desastres naturales, cruzó su destino con el limón. Desde allí, todo fue un círculo prodigioso. Su natural curiosidad por nuevas técnicas y su experiencia en el campo, lo llevaron a conseguir extraordinarios resultados.
En junio del 2019, el Ministerio de Agricultura premió su destacado desempeño en la actividad agrícola. Un importante reconocimiento al que se suma ahora el de Mejor Productor Agrícola de Summum.